はつか大根の栽培 その７（収穫＆みそマヨ）
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4月4日に栽培を始めたはつか大根ですが、先日（2日前）半分ほど収穫し食べてみたところ、ちょうど良いころ合いだということが分かったので、本日残りの全てを収穫することにしました。 引っこ抜いてみた 6つの形の良いはつか大根を […]
「はつか大根」の記事一覧
はつか大根の栽培 その６（収穫）
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はつか大根の種を植えてから1か月半ほどが経過しました。寒い時期に栽培を始めたせいか、はつか（20日）どころか倍以上の日数を要しましたが、とりあえず収穫することが出来ました。 今回はその様子をお伝えします。 現在の様子 な […]
はつか大根の栽培 その５（成長中）
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前回はつか大根の土寄せを行ってから1週間ほどが経過しました。ゴールデンウィークに入って気温が上昇し成長速度も上がった気がするので、その様子をお伝えします。 種蒔きからすでに一か月くらい経過しており、20日で収穫とはいって […]
はつか大根の栽培 その４（間引きした）
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はつか大根の種を蒔いてからすでに20日が経過しています。はつか大根…20日で食べられるわけではないんですね…（笑） 我が家のはつか大根はまだまだ成長途中なので、本日も手入れを行います。 はつか大根の成長具合を確認 まだま […]
はつか大根の栽培 その３（徒長した）
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はつか大根が発芽してから9日が経過しました。 最近は昼間は暖かいのですが夜はまだ寒い日が続きます。そのせいかいまいち成長が遅いように感じます。 若干徒長（茎が長くなってしまう現象）気味になってしまいました。理由を考えても […]
はつか大根の栽培 その２(発芽)
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はつか大根を植えてから一週間が経過し、昨日ようやく発芽を確認しました。家の中とはいえ、夜は結構寒いので不安でしたが、どうにか大丈夫だったようです。 発芽の様子 家の中にプランターを置き保温をし、毎日乾燥させないように水く […]
はつか大根の栽培 その１(種まき)
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嫁が突然「はつか大根が食べたい」と言い始めました。はつか大根、英語でラディッシュと呼ばれる小さな赤い大根（カブ）ですね。 割と簡単に栽培できるようなので、プランターで育ててみることにしました。 種を購入した ホームセンタ […]